Certificado IV en Hospitalidad
Instituto Tecnológico de Canberra (CIT)
Tipo de institución: Instituto TAFE
Nivel: Pre-grado
CRICOS: 00001K
Esta calificación forma parte del paquete de formación de turismo, viajes y hostelería. Refleja el papel de los operadores calificados que utilizan una amplia gama de habilidades de servicio de hostelería, ventas u operaciones combinadas con habilidades de supervisión y conocimiento sólido de las operaciones de la industria para planificar, supervisar y evaluar el trabajo de los miembros del equipo. Proporciona un camino para trabajar como supervisor en organizaciones hoteleras como restaurantes, hoteles, moteles, clubes, pubs, cafeterías y cafeterías. Esta calificación permite la multi-habilidad y la especialización en servicios de alojamiento, comida y bebida y juegos.
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